Di pertengahan Desember 2024 lalu, cabai merah bertengger di harga Rp 35 ribu per kilogram.
Menjelang pergantian tahun mulai merangkak naik jadi Rp40 ribu dan usai tahun baru kembali melonjak jadi Rp60 ribu sekilo.
Kondisi ini membuat para ibu-ibu rumah tangga harus putar otak menyiasatinya.
"Untuk cabai merah saat ini harganya mencapai Rp50 ribu hingga Rp60 ribu per kilogram, tergantung kualitasnya. Kemudian untuk cabai rawit dan cabai setan ada di kisaran Rp50 ribu per kilogram," ujar Irna, salah seorang pedagang rempah dan sayur mayur di Pasar Bawah Bukittinggi, Jumat (3/1).
Pedagang lainnya, Zainal mengaku kenaikan harga ini cukup tinggi jika dibandingkan pertengahan Desember 2024, di mana harga cabai merah hanya di kisaran Rp35 ribuan.
Menurut Zainal, selain cabai, tren kenaikan harga juga terjadi pada bawang merah. Pada pekan ini, harga jual bawang merah naik Rp10 ribu, dari Rp32 ribu menjadi Rp42 ribu per kilogram.
Zainal menambahkan, untuk sejumlah kebutuhan pokok lainnya cenderung stabil. Seperti beras premium di harga Rp17 ribu per kilogram dan minyak curah Rp16.500 per liter.
Menyoal kenaikan harga cabai ini, ibu rumah tangga tentu sangat merasakan dampaknya. Seperti yang diucapkan Rahmi, salah satu pembeli yang sempat ditemui Padang Ekspres di Pasar Bawah Bukittinggi.
"Konsumsi saya tidak berubah, setiap hari tetap makan cabai, baik sebagai sambal atupun sebagai bumbu. Kenaikan harga ini tentu terasa sekali. Kalau saya menyiasatinya dengan mencampur cabai merah dengan cabai rawit atau cabai setan," ucapnya. (rna)
Editor : Heri Sugiarto