Di Lesehan Diwe Dapur, sebuah rumah makan yang berlokasi strategis di belakang pertokoan Kota Praya, Lombok Tengah, camilan ini naik kelas dengan inovasi penyajian unik yang sukses mencuri perhatian pelanggan.
Menu andalan yang paling diburu di Lesehan Diwe Dapur adalah Degan Jelly dan Es Krim Batok Kelapa. Tidak seperti es krim pada umumnya yang disajikan dalam cup atau mangkok, menu di sini menggunakan batok kelapa muda sebagai wadahnya. Inovasi ini memberikan nuansa autentik dan menyatu dengan kekayaan alam Lombok.
Tempat makan dengan konsep lesehan di atas berugak ini berada satu lokasi dengan area kolam renang Matra, yang sebelumnya menjadi destinasi favorit masyarakat Gumi Tatas Tuhu Trasna. Kehadiran menu baru ini semakin mengukuhkan Lesehan Diwe Dapur sebagai tujuan wisata kuliner unik di Lombok Tengah.
Ketika memesan Es Krim Batok Kelapa, Anda akan disuguhkan tampilan yang menggoda. Bagian toppingnya terdiri dari es krim rasa vanila, sereal merah muda, dan taburan keju yang melimpah. Namun, kejutan tidak berhenti di situ.
Saat adonan es krim diaduk, akan terlihat aneka buah segar seperti potongan semangka, buah naga, dan irisan nangka. Di bagian dasar batok, terdapat lapisan es krim tambahan yang semakin menyempurnakan pengalaman menikmati hidangan ini.
Afila Hardiyanti, pencetus ide Degan Jelly dan Es Krim Batok Kelapa, berbagi cerita tentang bagaimana menu ini lahir. Berawal dari eksperimen dan inspirasi yang didapat dari berbagai video kuliner di YouTube, ia melihat potensi besar buah kelapa yang melimpah di Pulau Lombok. Dengan kreativitas dan inovasi, Afila berhasil menciptakan menu yang tidak hanya menggugah selera, tetapi juga mengangkat kearifan lokal.
Mengapa Harus Berkunjung ke Lesehan Diwe Dapur?
- Lokasi Strategis: Berada di dekat pusat Kota Praya, mudah dijangkau oleh wisatawan maupun penduduk lokal.
- Konsep Unik: Menikmati kuliner sambil bersantai di berugak dengan suasana asri dan menyegarkan.
- Menu Eksklusif: Degan Jelly dan Es Krim Batok Kelapa hanya tersedia di sini, menjadikannya pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
Lesehan Diwe Dapur adalah destinasi yang wajib Anda kunjungi saat berada di Lombok Tengah. Dengan konsep penyajian inovatif dan cita rasa yang otentik, tempat ini menawarkan pengalaman kuliner yang sulit dilupakan. Jadi, jika Anda berkunjung ke Gumi Tatas Tuhu Trasna, jangan lewatkan untuk mencoba Degan Jelly dan Es Krim Batok Kelapa. Dijamin, lidah Anda akan dimanjakan! (Lestari Dewi)
Editor : Hendra Efison