Indonesia Sumbar Bisnis Olahraga Gaya Hidup Harian Magazine Otomotif Pariwisata Features Internasional Opini Advertorial Pendidikan Buku & Film Hiburan Kesehatan

Suka Minum Kopi? Ketahui, Fakta Menarik dari Kopi, Mulai dari Asal-usul hingga Tradisi Kopi di Berbagai Negara!

Wanda Andita Putri • Senin, 18 November 2024 | 11:50 WIB

Ilustrasi pembuatan minuman kopi.
Ilustrasi pembuatan minuman kopi.
PADEK.JAWAPOS.COM–Kopi merupakan minuman wajib para gen z kalau lagi nongkrong, mungkin kamu salah satunya. Namun, tahukah kamu bahwa kopi bukan hanya sekadar minuman, tetapi juga sebuah fenomena global?

Contohnya, dari jalanan sibuk di Jakarta hingga kafe-kafe tenang di Yogyakarta, kopi telah menjadi bagian yang tidak terpisahkan dari kehidupan sehari-hari.

Tahukah kamu bahwa kopi adalah komoditas kedua yang paling banyak diperdagangkan di dunia, setelah minyak?

Minuman yang digemari semua kalangan ini kaya akan sejarah, dengan asal-usul yang dapat ditelusuri hingga hutan kopi kuno di Ethiopia.

Saat ini, budaya kopi di berbagai negara sangat beragam, masing-masing memiliki tradisi dan cara penyajian yang unik.

Mau tahu hal-hal unik yang dimiliki kopi? Simak ulasan berikut ini, seperti yang dikutip dari laman Facts Net pada Senin (18/11/2024), terdapat asal-usul dan budaya kopi di berbagai negara yang perlu kamu ketahui.

Asal-usul Kopi

Sejarah kopi telah melintasi berbagai abad dan benua. Berikut beberapa fakta menarik tentang asal-usul kopi:

  1. Kopi pertama kali ditemukan di Ethiopia. Legenda mengatakan seorang penggembala kambing, bernama Kaldi menyadari kambingnya menjadi lebih bersemangat setelah memakan buah kopi.
  2. Kata “kopi” berasal dari bahasa Arab, qahwa, yang berarti ”anggur biji”.
  3. Tanaman kopi pertama kali dibudidayakan di Yaman pada abad ke-15.
  4. Kedai kopi pertama muncul di Timur Tengah, khususnya di Mekah, pada abad ke-16.
  5. Kopi mulai menyebar ke Eropa melalui pedagang Venesia yang berdagang dengan Kekaisaran Ottoman.

Budaya Kopi di Berbagai Negara

Baca Juga: 500 Ribu Orang Mengungsi Akibat Topan Man-yi

Setiap negara memiliki cara unik dalam menikmati kopi. Berikut adalah beberapa tradisi menarik minum kopi di lima negara.

  1. Di Italia, espresso adalah minuman wajib. Orang Italia biasanya meminumnya dengan cepat sambil berdiri di bar.
  2. Kopi Turki terkenal dengan cita rasanya yang kuat dan diseduh menggunakan pot khusus bernama cezve.
  3. Di Swedia, ada tradisi bernama fika. Pada tradisi ini, orang mengambil waktu sejenak untuk menikmati kopi dan kue bersama teman.
  4. Di Ethiopia, upacara kopi adalah ritual budaya penting yang melibatkan proses pemanggangan, penggilingan, dan penyeduhan biji kopi.
  5. Di Jepang, kopi kaleng sangat populer dan dapat ditemukan di mesin penjual otomatis di seluruh penjuru negeri. (*)
Editor : Adetio Purtama
#fakta menarik kopi #kopi #sejarah kopi