Salah satu kios yang menjual donat unik tanpa pengembang ini adalah Mr. Churros yang berlokasi di area GOR Haji Agus Salim Padang.
Mr. Churros menawarkan beberapa varian rasa seperti nutella, hazelnut, coklat, choco crunchy, tiramissu, cheese, taro, cappucinno, vanilla, green tea, red velvet, caramel, blueberry dan juga strawberry, dan juga beberapa macam topping yang juga bisa dipilih sesuai selera seperti sprinkle, almond, kacang dan topping lainnya.
“Kita menawarkan beberapa bentuk churros, ada yang dibentuk bulat (loop), yang panjang (long), filling dengan isian rasa di dalamnya, drizzled, bites yang dipotong kecil-kecil, classic, lollipop dan ice cream churros,” ujar pemilik Mr. Churros, Mita.
Mita mengaku bentuk loop, classic dan drizzled adalah bentuk yang paling diminati pembeli sedangkan karena bentuknya yang unik sedangkan topping nuttella, coklat dan choco cruchy adalah topping yang paling banyak dipesan pelanggan.
Harga yang ditawarkan Mr. Churros juga sebanding dengan sensasi rasa dan bentuk unik yang ditawarkan. Sekitar Rp 8 ribu untuk long churros, Rp 15 ribu untuk loop dan filling churros, Rp 10 ribu untuk lollipop churros, Rp 17 ribu untuk drizzled, bites dan classic, serta Rp 20 ribu untuk ice cream churros.
Rasanya yang seperti donat namun dengan bentuk yang lazim membuat Mr. Churros diminati banyak pejalan kaki ataupun pecinta kuliner di Kota Padang. Bisnis yang dijalankan setiap hari bersama sang suami sejak 2018 ini buka dari pukul 14.00 hingga 24.00 setiap harinya.
Pesanan yang diterima di hari biasa bisa mencapai 60-70 pesanan sedangkan di akhir pekan sekitar 80-100 pesanan untuk menu churros. “Omzet beragam, bisa sampai Rp 1-1,2 juta per harinya di hari biasa dan mencapai Rp 2 juta di akhir pekan,” ucapnya.
Selain menjual churros, Mr. Churros juga memberikan varian menu lain yang pastinya juga tak kalah nikmat dan cocok dijadikan camilan siang, sore maupun malam, yakni corndog dan juga croffle dengan berbagai macam rasa.
“Kita juga ada minuman yang cocok menemani pembeli memakan camilan kami yakni minuman dingin rasa coklat, thai tea dan juga green tea,” tukasnya. (cr7) Editor : Novitri Selvia