PADEK.JAWAPOS.COM-Di tengah maraknya kafe dan restoran yang menawarkan beragam menu menarik di Kota Padang, “Atas Nama Rasa” hadir dengan konsep unik yang memadukan cita rasa Sunda dan Bali, khususnya selama bulan Ramadan.
Kafe yang terletak strategis di Jalan A. Yani No. 41, kafe ini menawarkan pengalaman berbuka puasa yang tak terlupakan dengan harga yang ramah di kantong.
Anton Aswanto, Owner Kafe Atas Nama Rasa menjelaskan bahwa mereka menyediakan paket berbuka puasa ekonomis yang menyasar berbagai kalangan.
“Harga menu kami sangat terjangkau, dengan menu termahal, tongseng kambing, hanya Rp 42.000,” ujarnya.
Menu andalan lainnya adalah paket ayam lengkap seharga Rp 35.000, yang sudah termasuk takjil, es teh (atau teh hangat gratis), dan tambahan saus tanpa biaya tambahan.
Selain tongseng kambing, kafe ini juga menawarkan ayam Cianjur dan ayam bakar hitam yang menjadi favorit pengunjung. “Ayam rica-rica juga termasuk menu best seller di sini,” tambahnya.
Selama Ramadan, “Atas Nama Rasa” menyajikan enam menu berbeda setiap harinya, memberikan variasi yang memanjakan lidah pengunjung.
“Untuk keluarga, tongseng kambing sering menjadi pilihan utama para ayah. Sementara anak muda lebih menyukai ayam bakar rawit, ayam bakar hidueng, dan ayam bakar Cianjur,” ujarnya sembari mengatakan setiap porsi ayam bakar dilengkapi dengan tahu, tempe, kerupuk, dan sayuran segar.
Maneger Kafe Atas Nama Rasa, Roni mengatakan keunikan “Atas Nama Rasa” terletak pada perpaduan menu khas Sunda dan Bali. Salah satu menu andalan mereka adalah nasi tutug oncom seharga Rp 27.000 per porsi, yang merupakan hidangan khas Sunda.
“Kami juga menawarkan nasi rames Bali, yang kami racik dengan cita rasa autentik Bali,” kata Roni.
Selain makanan utama, ada juga hidangan penutup, bubur hideung menjadi primadona dengan harga Rp 20.000 per porsi. “Bubur hideung adalah salah satu menu best seller kami,” ungkap Roni menambahakan selain itu, mie kuah katsu dan mie chili oli sapi juga menjadi favorit di kategori mi.
“Target pengunjung kami adalah keluarga, terutama di malam hari, tetapi kami terbuka untuk semua kalangan, baik muda maupun tua,” ujar Roni. Selama bulan Ramadan, “Atas Nama Rasa” buka mulai pukul 15.00 WIB hingga waktu sahur. (rid)
Editor : Novitri Selvia