Kegiatan berlangsung di Femmy’s Kitchen, Karang Gantiang, Lubuk Lintah, Padang, dan mendapat dukungan penuh dari PT Semen Padang.
Para peserta antusias mempelajari cara membuat berbagai jenis kue dan jajanan pasar sebagai bekal untuk memulai usaha rumahan.
Pelatihan ini menjadi bagian dari program Basinergi Mambangun Nagari (BMN) yang dijalankan PT Semen Padang melalui bidang CSR.
Staf CSR PT Semen Padang, Nurwan, mengatakan kegiatan ini bertujuan mendorong kemandirian ekonomi masyarakat di sekitar area Packing Plant Teluk Bayur.
“Kami berharap masyarakat prasejahtera di sekitar Teluk Bayur bisa menjadi mandiri. Pelatihan ini kami pandang sebagai langkah strategis untuk memberikan keterampilan sekaligus membuka peluang ekonomi baru,” ujar Nurwan, Rabu (5/11/2025).
Ketua KPS Genta Bahari, Yasmida, mengapresiasi dukungan PT Semen Padang atas terselenggaranya pelatihan tersebut.
Ia menilai kegiatan ini sangat bermanfaat bagi ibu rumah tangga yang ingin menambah keterampilan tanpa harus meninggalkan peran keluarga.
“Kemampuan membuat kue ini bisa menjadi modal membuka usaha rumahan, menerima pesanan, atau menjual jajanan pasar. Harapannya, pelatihan ini menjadi sumber pendapatan baru bagi peserta,” kata Yasmida.
Ia menambahkan, pelatihan tata boga ini merupakan satu dari tiga program utama BMN KPS Genta Bahari tahun 2025.
Dua program lainnya meliputi bantuan pendidikan bagi keluarga kurang mampu dan bantuan alat pencuci motor untuk pemberdayaan pemuda Teluk Bayur.
“Total anggaran untuk tiga program tersebut mencapai Rp58 juta, seluruhnya merupakan dukungan dari PT Semen Padang. Kami mewakili masyarakat Teluk Bayur mengucapkan terima kasih atas perhatian dan komitmen perusahaan,” tutup Yasmida.(*)
Editor : Hendra Efison