PADEK.JAWAPOS.COM-Wali Kota Padang, Fadly Amran, meresmikan grand opening Takana Nasi Padang Resto yang berlokasi di Jalan Jend. A Yani No. 44, Kelurahan Padang Pasir, Kecamatan Padang Barat, Jumat (17/4/2026).
Peresmian berlangsung meriah dan ditandai dengan pengguntingan pita bersama Owner restoran, Andre Persia.
Acara tersebut turut dihadiri jajaran Pemerintah Kota Padang serta tamu undangan, sebagai bentuk dukungan terhadap pertumbuhan sektor ekonomi kreatif, khususnya kuliner yang menjadi identitas daerah.
Konsep Modern dengan Sentuhan Otentik Minangkabau
Kehadiran Takana Nasi Padang Resto memperkuat posisi Padang sebagai destinasi kuliner utama di Sumatera Barat. Restoran ini tampil dengan konsep baru yang menggabungkan desain otentik Minangkabau dan arsitektur modern.
Bangunan dua lantai tersebut dilengkapi berbagai fasilitas, mulai dari area indoor dan outdoor, ruang pertemuan, hingga dua VIP room dengan kapasitas mencapai 80 orang.
Selain itu, terdapat elemen unik berupa kolam di dalam ruangan yang memberikan suasana sejuk bagi pengunjung.
Fasilitas penunjang lainnya juga disediakan, seperti area parkir luas, mushola, serta toilet yang bersih, guna meningkatkan kenyamanan konsumen.
Menu Beragam, Usung Cita Rasa Khas Minang
Takana Nasi Padang Resto menyajikan beragam menu khas Minangkabau, mulai dari hidangan utama untuk makan siang dan malam hingga pilihan sarapan.
Pengelola menegaskan komitmen menjaga kualitas rasa melalui pemilihan bahan dan bumbu secara teliti demi mempertahankan keaslian cita rasa nasi Padang.
Owner Andre Persia menyampaikan bahwa konsep baru restoran ini bertujuan memberikan pengalaman bersantap yang lebih nyaman dan berkualitas bagi masyarakat.
“Kami hadir dengan konsep baru yang lebih modern demi kenyamanan konsumen. Semoga usaha ini membawa berkah dan menjadi ladang ibadah bagi kami semua,” ujarnya.
Dorong Ekonomi Lokal dan Serap Tenaga Kerja
Wali Kota Padang mengapresiasi kehadiran Takana Nasi Padang Resto sebagai representasi baru dunia kuliner daerah. Ia menilai investasi di sektor makanan dan minuman menjadi salah satu penopang utama pertumbuhan ekonomi kota.
Menurutnya, restoran ini telah menyerap sekitar 80 tenaga kerja lokal, yang dinilai berkontribusi dalam menekan angka pengangguran.
“Saya sangat senang karena usaha ini mampu menciptakan lapangan kerja baru di Kota Padang. Ini adalah representasi baru bagi dunia kuliner kita,” kata Fadly Amran.
Ia juga mengungkapkan bahwa pada tahun 2025, investasi di sektor restoran dan hotel di Kota Padang mencapai Rp257 miliar. Pemerintah Kota Padang, lanjutnya, berkomitmen memberikan kemudahan, pelayanan terbaik, serta insentif bagi para investor.
Selain itu, pemerintah terus melakukan pembenahan infrastruktur kota, termasuk penataan kawasan dan revitalisasi sejumlah area strategis, guna mendukung peningkatan kunjungan wisatawan dan pertumbuhan usaha.
Optimisme Pertumbuhan Investasi 2026
Fadly Amran menyatakan optimisme terhadap pertumbuhan ekonomi Kota Padang pada 2026. Hal ini didukung oleh meningkatnya kunjungan wisatawan pasca-Lebaran serta tingginya minat investasi di berbagai sektor, termasuk kuliner.
Ia menegaskan bahwa keberadaan usaha seperti Takana Nasi Padang menjadi bagian penting dalam mendorong kebangkitan ekonomi lokal sekaligus memperkuat daya tarik Kota Padang sebagai destinasi wisata kuliner.(*)
Editor : Heri Sugiarto