Melihat fenomena itu, maka sejumlah dosen Fakultas Ekonomi Universitas Putra Indonesia “YPTK” Padang termotivasi memberikan edukasi dan sosialisasi mengenai pemanfaatan digital marketing dalam meningkatkan penjualan produk makanan kipang di Kota Payakumbuh.
Kegiatan ini memiliki tujuan untuk memberikan pemahaman mengenai digital marketing agar pelaku usaha bisa meningkatkan penjualan melalui promosi secara online di media sosial dengan memanfaatkan perkembangan teknologi.
“Kegiatan ini diawali dengan pelaksanaan sosialisasi strategi digital marketing, dilanjutkan pelatihan pembuatan profile bisnis online. Pengabdian ini kami lakukan dengan menjalankan prokes yang ketat, mengingat wabah Covid-19 masih berlangsung,” terang Ketua Tim Pengabdian Dosen UPI, Fitrah Sari, Jumat (21/1).
Sekarang ini banyak pelaku usaha kipang di Payakumbuh yang potensial, maka dibutuhkan kemampuan pelaku usahanya untuk mampu meningkatkan pemasaran pada jangkauan pasar yang lebih luas.
Peserta kegiatan adalah pelaku usaha produk makanan khas kipang di Kecamatan Payakaumbuh Utara, karena daerah ini merupakan kecamatan dengan pelaku UMKM kipang yang lumayan banyak. Kegiatan yang dilaksanakan ini terus dipantau dan dilihat progress-nya selama beberapa bulan. Tujuannya, untuk melihat perkembangan kegiatan si pelaku usaha setelah mengimplementasikan digital marketing untuk promosi dan pemasaran produk mereka.
“Kegiatan PKM yang kami selenggarakan disambut antusias pelaku usaha kipang di Payakumbuh Utara, karena selama ini para pelaku usaha belum beralih ke e-marketing dalam promosi produk mereka. Kalaupun sudah ada yang menggunakan digital marketing dalam promosi produk, belum maksimal dalam pemanfaatan digital marketing. Diharapkan dengan kegiatan ini produk mereka dapat dikenal lebih luas dan meningkatkan produktivitas dan kesejahteraan pelaku usaha di Kecamatan Payakumbuh Utara,” jelas Fitrah.
Kipang adalah cemilan khas Kota Payakumbuh terbuat dari beras ketan yang diolah menjadi makanan. Makanan khas ini banyak ditemui yang dijual pedagang di Pasar Payakumbuh. Strategi pemasaran yang digunakan layaknya pemasaran tradisional biasa Hal itu menjadikan tingginya tingkat persaingan antara pedagang makanan khas nagari ini.
Selain masyarakat nagari, konsumen utama makanan khas ini yaitu pendatang dari kota lain yang tengah berwisata ke Payakumbuh dengan kata lain, makanan khas ini hanya dapat dijangkau dengan mendatangi nagari ini. Dengan tingginya tingkat persaingan dan keterbatasan tersebut, maka perlu adanya perluasan pasar dengan menggunakan digital marketing agar makanan khas itu dapat diminati masyarakat luas. (*) Editor : Hendra Efison