Sebelumnya harga cabai masih bertengger di kisaran Rp60 ribu sampai Rp 70 ribu satu kilogramnya. Ada kenaikan sekitar Rp30 ribu. Demikian pula dengan cabai rawit juga mengalami kenaikan menembus Rp80 ribu perkilogram.
Seorang pedagang bahan pokok harian di Pasar Sijunjung Ratna, 40, menuturkan, kenaikan harga cabai berlangsung sejak dua pekan yang lalu, dan harga tertinggi terjadi Kamis (22/2). Bahkan menurutnya kondisi ini dikhawatirkan belum final, justru diprediksi terus naik.
Sebab ketersediaan stok di tingkat pedagang dilaporkan cukup terbatas, sementara permintaan pasar terbilang tinggi. Informasinya keterbatasan stok disebabkan oleh anjloknya hasil panen dari daerah penghasil, bahkan petani banyak mengalami gagal panen.
Sebagaimana diketahui Sumatera Barat (Sumbar) didera cuaca ekstrem, curah hujan tinggi, secara global sejak beberapa bulan terakhir. Hal itu berimbas terhadap produktivitas hasil pertanian dan perkebunan.
“Sekarang secara eceran harga cabai berkisar Rp80 ribu sampai Rp100 ribu satu kilogram. Ke depannya bemungkinan akan terus naik karna kondisi cuaca masih belum kondusif,” tukas Ratna.
Tak hanya cabai, bawang merah dan bawang putih pun mengalami kenaikan dari waktu-waktu sebelumnya. Seperti bawang merah yang sebelumnya Rp30 ribu perkilogram, kini merangkak naik menjadi Rp 35 ribu perkilogram. Disusul tomat saat ini mencapai Rp 20 ribu per kilogram.
“Imbas dari harga cabai dan bahan yang lain naik, mengakibatkan para konsumen merasa keberatan dan mereka memutuskan membeli dalam jumlah terbatas sesuai kebutuhan sehari-hari. Padahal sebelumnya banyak membeli untuk stok beberapa hari ke depan,” ujarnya.
Sementara itu, harga ayam potong juga merangkak naik. Tercatat, harga ayam ukuran kecil kini dibanderol Rp35 ribu per ekor. Harga ini diakui pembeli terasa mahal dibanding waktu-waktu sebelumnya.
Sedangkan untuk harga ayam ukuran besar dipatok Rp50 ribu per ekor.
Harga ini naik dari sebelumnya yang hanya Rp48 ribu per ekor.
Sementara itu, Marni seorang pedagang beras juga mengatakan harga beras mengalami kenaikan. Tercatat, harga beras premium naik dari Rp13 ribu menjadi Rp16 ribu. perkilogram. “Saya tak tau pasti kenapa harga beras naik,” ujarnya.
Sebagai alternatif, masyarakat sekarang terpaksa beralih membeli beras standar, kualitas biasa, dengan harga kisaran Rp11 ribu perkilogram. “Walaupun rasanya kurang enak, namun membeli beras standar oleh masyarakat terpaksa jadi pilihan demi mengirit biaya,” pungkasnya. (atn)
Editor : Novitri Selvia