Menu tersebut merupakan olahan durian yang best seller di Arfams durian sendiri.
Olahan kali ini sangat mengugah selera karena bentuk dan rasanya yang khas.
Terbuat dari daging durian utuh yang dibalut krim dan kulit crepe original atau coklat, ini tingkat ketahanannya hanya bertahan 5-6 jam saja di suhu ruang.
Setelah dibeli kamu bisa makan langsung atau simpan di freezer untuk dikonsumsi nanti, dengan maksimum penyimpanan 3 hari.
Pencake ini banyak digandrungi lantaran tekstur dan rasanya yang bikin nagih. Juga diolah dengan berbagai warna sehingga menambah keestetikaan pancake durian ini.
Owner Arfams Durian, Quratul Ayuni kepada Padang Ekspres mengatakan, pencake durian ini merupakan menu terfavorit yang digandrungi oleh pecinta durian.
“Menu ini memang paling best seller. Karena banyak yang sudah tau dan banyak yang tau juga rasanya bagaimana. Di sini kami gunakan durian segar,” tuturnya.
Ia menjelaskan proses pengolahan buah durian ini mulai dari memisahkan biji durian dari dagingnya dan mulai diolah menjadi pancake durian. Warna yang digunakan dalam pembuatan pencake durian harus warna khas yang menggoda selera apabila seseorang melihatnya.
Untuk harga pencake durian sendiri mulai dari Rp 25 ribu hingga Rp 50 ribu saja. Kalian sudah bisa menikmati menu yang bikin kecanduan ini. (cr5) Editor : Novitri Selvia