Pengunjung dimanjakan dengan berbagai masakan India dengan berbagai pilihan menu dari Negari Barata itu.
Di India Gate Resto, pengunjung dapat menikmati Nasi Goreng India Gate, Nasi Biryani Ayam Family, Mie Rebus Punjab, Sup Kambing Delhi , Martabak India, Martabak Mozarella, Roti Cane Kuah Kari, dan lainnya.
Pemilik India Gate Resto, Nadjma menjelaskan, sengaja menghadirkan berbagai menu masakan India, karena di Kota Padang belum ada restoran yang menyajikan masakan khas India.
"Kami baru buka usaha ini selama dua bulan, tetapi pengunjung begitu antusias dan sangat puas menikmati hidangan yang bercirikan India ini," ucap Nadjma yang merupakan keturunan Pakistan, Selasa (18/7).
Dalam memanjakan lidah pengunjung, dirinya mendatangkan bahan baku langsung dari India. "Untuk memanjakan lidah pengunjung restoran, kami harus berburu bahan kebutuhan harus diimpor dari India," jelasnya.
Dalam penyajian, Nadjma menjelaskan restorannya memasak sesuai permintaan dari konsumen. "Jadi, dalam penyajian, kita akan memasakan ketika ada orderan. Jadi, menu yang dihidangkan harus dalam keadaan panas. Selain itu, pengunjung dapat melihat langsung proses pembuatan masakan yang dipesan," paparnya.
Selain itu, harga yang ditawarkan oleh India Gate Resto cukup kompetitif. "Kami menjual produk makanan dengan harga yang cukup terjangkau oleh masyarakat," tutupnya. (edg/rpg) Editor : Hendra Efison