Resep Telur Rebus Bubuk Cabai Viral, Simple tapi Bikin Nagih dengan Pedas Gurihnya

Resep praktis ini dibagikan oleh akun Facebook Resep Bunda pada Minggu (12/10/2025) dan langsung mencuri perhatian warganet karena tampilannya yang menggugah selera.

Kreasi Telur Rebus Bubuk Cabai menjadi alternatif lauk cepat saji yang ekonomis, lezat, dan cocok untuk semua kalangan. Kombinasi telur rebus yang lembut dengan kuah pedas gurih memberikan sensasi rasa khas yang bikin nagih.

Berikut bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Telur Rebus Bubuk Cabai:

• 5 butir telur ayam
• 2 sdm minyak goreng
• 1 sdm bubuk cabai (sesuaikan tingkat pedas)
• 200 ml air
• ½ sdt garam
• ½ sdt kaldu ayam bubuk
• 1 sdm kecap asin
• 1 batang daun bawang, diiris halus

Langkah memasak:

• Panaskan minyak goreng dengan api kecil.
• Tumis bubuk cabai hingga harum dan larut dalam minyak.
• Tuangkan air, lalu tambahkan garam, kaldu ayam bubuk, dan kecap asin. Aduk hingga rata.
• Masukkan telur satu per satu ke dalam wajan. Aduk perlahan agar kuning telur tidak pecah.
• Tutup wajan dan masak hingga telur matang merata serta bumbu meresap.
• Sajikan di mangkuk saji dan taburi daun bawang di atasnya.

Hidangan ini cocok disantap bersama nasi hangat. Untuk hasil sempurna, gunakan api kecil agar bumbu meresap tanpa membuat telur gosong.

Resep Telur Rebus Bubuk Cabai membuktikan bahwa masakan sederhana pun bisa tampil istimewa dengan sentuhan pedas gurih yang menggugah selera.(CC1)