Penulis: Berri Brilliant Albar, Dosen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Andalas
PADEK.JAWAPOS.COM–Pernahkah Anda memperhatikan mengapa buah-buahan di supermarket selalu terlihat begitu mengilap dan segar seolah-olah baru dipetik subuh tadi? Atau mengapa barang-barang diskon selalu menggunakan papan besar berwarna merah menyala? Di dalam dunia ritel, tidak ada satu pun penempatan barang atau warna lampu yang terjadi secara kebetulan. Semuanya diatur oleh strategi visual merchandising yang didesain khusus untuk mengarahkan pandangan mata dan isi dompet Anda.
Mata manusia adalah organ yang sangat aktif sekaligus mudah goyah. Otak kita secara evolusioner diprogram untuk merespons warna, cahaya, dan posisi objek tertentu dengan cepat tanpa perlu berpikir panjang. Trik inilah yang dimanfaatkan pemilik toko untuk mengendalikan arah langkah kaki kita.
Aturan Emas: "Eye Level is Buy Level"
Salah satu trik paling mendasar, tetapi mematikan, di supermarket adalah pengaturan ketinggian rak. Profesor Pierre Chandon dari INSEAD Business School, seorang pakar perilaku konsumen, dalam risetnya mengungkapkan bahwa posisi vertikal produk di rak toko memiliki pengaruh luar biasa terhadap penjualan.
Area rak yang sejajar dengan mata orang dewasa (sekitar 120–150 cm dari lantai) dikenal sebagai Gold Zone atau wilayah emas. Produk yang diletakkan di area ini otomatis akan mendapatkan perhatian paling besar. Pemilik supermarket sengaja menaruh produk-produk bermerek mahal dengan keuntungan (margin) tinggi tepat di depan mata Anda.
Lalu, di mana mereka menaruh produk yang lebih murah? Biasanya di rak paling bawah, di mana Anda harus membungkuk untuk melihatnya. Sebaliknya, sereal manis bermotif kartun atau mainan anak-anak akan diletakkan di rak bawah yang sejajar dengan tinggi mata anak kecil.
Manipulasi Psikologi Warna dan Cahaya
Selain posisi, permainan warna dan pencahayaan adalah senjata visual yang sangat kuat. Supermarket menggunakan lampu dengan temperatur warna hangat (warm light) khusus di area daging dan buah agar warnanya terlihat lebih kontras, merah, dan segar. Efek visual ini memicu produksi air liur dan mengirimkan sinyal ke otak bahwa makanan tersebut berkualitas tinggi.
Warna merah juga sengaja dipilih untuk label diskon atau "cuci gudang". Secara psikologis, warna merah adalah sinyal bahaya atau urgensi bagi otak kita. Ketika mata menangkap warna merah, detak jantung sedikit meningkat dan otak dipaksa mengambil keputusan cepat karena takut kehabisan (FOMO).
Menjadi Pembeli yang Lebih Cermat
Semua keindahan visual di dalam toko modern dirancang agar mata Anda tidak punya waktu untuk beristirahat. Ketika mata terus-menerus disuguhi stimulus yang memikat, fokus logika kita untuk berhemat akan perlahan memudar.
Jadi, saat belanja berikutnya, cobalah sesekali mengalihkan pandangan mata Anda ke rak paling bawah atau langit-langit toko. Sadarilah bahwa apa yang pertama kali dilihat oleh mata Anda belum tentu merupakan hal yang paling Anda butuhkan. (*)
Editor : Heri Sugiarto