Kondisi ini membuat pembeli, terutama ibu rumah tangga, harus menyesuaikan pengeluaran harian.
Berdasarkan pantauan Padang Ekspres di Pasar Raya Padang, Jumat (7/11/2025), harga telur ayam ras kecil kini mencapai Rp52.000 per papan dari sebelumnya Rp48.000.
Untuk ukuran menengah naik menjadi Rp54.000 dari Rp50.000, sementara telur ayam ras besar tembus Rp60.000 per papan dari harga sebelumnya Rp58.000.
Salah satu pedagang, Kevin Nanda (21), mengatakan kenaikan harga disebabkan peningkatan harga dari pemasok.
“Harga dari kandang sudah naik, jadi jual ke pembeli pun ikut naik. Kadang pembeli kaget, tapi memang harga pasarannya segitu,” ujarnya.
Ia menambahkan, sejak harga naik, penjualan menurun karena sebagian pembeli mengurangi jumlah belanja.
“Biasanya beli satu papan, sekarang cuma setengah. Ibu-ibu banyak yang ngeluh, katanya semua bahan dapur naik,” katanya.
Kevin menduga kenaikan harga juga dipicu meningkatnya permintaan untuk program makan bergizi gratis di sekolah.
“Katanya banyak pembelian langsung ke kandang, jadi stok di pasar berkurang dan harga ikut naik,” jelasnya.
Para pedagang berharap harga telur segera stabil agar kebutuhan dapur tetap terjangkau.
“Telur itu bahan pokok. Kalau naik lama-lama, susah juga buat masyarakat,” tutup Kevin. (CR6)
Editor : Hendra Efison