Aktivitas kuliner dan perdagangan berlangsung hingga larut malam, dengan pedagang dan pengunjung saling memenuhi area pusat kuliner tersebut.
Pantauan Padang Ekspres, keramaian terlihat sejak kawasan Tugu Adipura sebagai pintu masuk utama.
Pengunjung duduk berkelompok menikmati aneka makanan dan minuman, dari sajian tradisional seperti bandrek dan teh talua hingga kuliner kekinian.
Aroma sate, gorengan, mie rebus, serta jagung bakar memenuhi udara malam. Aktivitas jual beli berlangsung tanpa henti, dengan pembeli silih berganti mendatangi lapak pedagang.
Salah seorang pengunjung, Erdi (54), mengatakan kawasan Kanopi Pasar menjadi salah satu tujuan favoritnya saat malam hari.
“Kalau ke kanopi, pilihannya banyak dan suasananya hidup, jadi tidak bosan,” ujarnya.
Dari sisi pedagang, keramaian ini memberikan dampak positif bagi usaha kecil. Jek (45), pedagang minuman tradisional, menyebut lapaknya hampir selalu ramai setiap malam.
“Kalau malam minggu, sampai tengah malam bahkan dini hari tetap ada orang,” katanya.
Ia menambahkan, kawasan kanopi menjadi ruang penting bagi pedagang kecil dalam menggantungkan penghasilan. Lokasi yang strategis dinilai memudahkan mereka menarik pembeli.
“Alhamdulillah, rezeki cukup stabil karena orang memang datang ke sini untuk kuliner,” ujarnya.
Fenomena ramainya Kanopi Pasar Payakumbuh menunjukkan kuatnya budaya kuliner malam di kota tersebut. Selain pusat kuliner, area ini juga berfungsi sebagai ruang interaksi sosial warga.(CR7)
Editor : Hendra Efison