"Selain mendapatkan makanan dan kenyang, tentunya kebutuhan gizi para pengungsi tetap diperhatikan. Agar imun mereka terjaga dan tetap semangat untuk segera pulih dari bencana ini," tutur dr. Fitria Heny selaku Ketua BSMI Sumbar.
Dalam pengadaan bantuan rendang ini, BSMI Sumbar bekerjasama dengan Dapur Umum Relindo yang berada di Nagari Batu Taba, Agam.
Sebanyak 30 kg daging sapi dimasak sehingga menghasilkan 132 kotak rendang yang siap dibagikan kepada korban banjir. Rendang ini dibagikan dan masing-masing KK mendapatkan 1 kotak rendang.
Sulastri Rusli selaku penanggung jawab Dapur Umum Relindo mengapresiasi kerja sama BSMI dengan Relindo ini. Ia berharap kerja sama ini dapat berlanjut untuk ke depannya.
Warga terdampak yang menerima rendang BSMI juga terlihat senang. Mereka bersyukur dan mengucapkan terima kasih karena BSMI berinovasi dan memberikan bantuan dalam bentuk yang lain. Karena biasanya protein yang mereka dapatkan untuk makan selama mengungsi adalah telur, kadang-kadang ayam atau ikan.
Selain di Agam, rendang BSMI ini juga disalurkan kepada korban di Tanahdatar. "Kami berusaha sebisa mungkin membantu korban banjir dengan baik. Alhamdulillah ini juga berkat para donatur yang percaya menyalurkan bantuannya melalui BSMI," ucap dr. Heny.
Sepekan lebih setelah bencana alam yang terjadi di beberapa daerah Sumatera Barat, perlahan masing-masing daerah berbenah dari sisa-sisa banjir maupun longsor yang terjadi. "Semoga tidak ada bencana susulan, dan status tanggap bencana segera selesai. Sehingga warga bisa melanjutkan kehidupannya," tutup dt Heny.(*)
Editor : Hendra Efison