Kegiatan ini diselenggarakan oleh Dinas Pariwisata Kota Padang dengan menyiapkan 1.500 paket rendang untuk dibagikan kepada para korban bencana.
Maigus Nasir mengatakan bahwa Padang Marandang memiliki makna kebersamaan yang kuat. Ia menjelaskan bahwa rendang merupakan simbol persatuan karena terbentuk dari berbagai unsur dan elemen yang menyatu.
“Masakan ini menjadi rendang karena menyatukan berbagai bahan dan bermacam bumbu. Inilah semangat yang harus kita bangun saat menghadapi bencana, yaitu bersatu dalam keberagaman,” ujar Maigus.
Maigus juga menekankan bahwa rendang melambangkan ketangguhan. Menurutnya, ketahanan rendang yang dapat bertahan lama diharapkan dapat menjadi motivasi bagi masyarakat untuk tetap kuat dan bangkit dalam menghadapi musibah.
Selain itu, ia menyampaikan bahwa Padang Marandang mencerminkan semangat berbagi. Rendang yang biasa diberikan kepada tamu dan keluarga dinilai tepat dijadikan simbol kepedulian sosial dalam situasi bencana.
Sebanyak 1.500 paket rendang tersebut akan disalurkan kepada masyarakat terdampak bencana di Kota Padang, serta daerah lain yang membutuhkan, termasuk titik-titik pengungsian. (*)
Editor : Heri Sugiarto