Kepala Desa Kampung Baru, Jalnibus mengatakan kuliner yang ditampilkan antara lain Gulai Umbuik Batang Pisang, Kelomang Ayam, Randang Bilalang, Sonok Kucuik, Kalamai Kacang, Bongko, Randang Ayam Karambia Baracik, Samba Lado Tanak Pitalo, Guguih, Gulai Anak Pisang, Sonok Kotan, Gulinggang, Godok Bagulo, dan Awur Ubi Ungu.
Festival ini dibuka secara resmi oleh Kepala Dinas Kebudayaan Provinsi Sumbar Jefrinal Arifin. Acara turut dihadiri oleh Anggota DPRD Provinsi Sumbar Syofian Hendri, Kepala BPK Sumbar Wilayah III Nurmantyas, Tim Ahli WBTB Prof. Dr. Pramono, Kejari Sijunjung.
Staf Ahli Bupati Sijunjung, Kepala Dinas Perdagangan, Koperasi dan UKM, Kepala Dinas Pangan dan Perikanan, perwakilan Dinas Kesehatan, Satpol PP dan Damkar, Dishub, Disparpora, Forkopimcam, lembaga desa, Puskesmas Padang Sibusuk, wali nagari, perantau, serta undangan lainnya.
Usai pembukaan, rombongan meninjau 14 stan kuliner yang mewakili Nagari Padang Sibusuk, Pamuatan, Batu Manjulur, dan Desa Kampung Baru. Peninjauan dipandu oleh Tim Ahli WBTB Sumbar. Seluruh hidangan di stan habis diborong oleh pengunjung.
Anggota DPRD Provinsi Sumbar, Syofian Hendri, berharap festival ini dapat menumbuhkan minat generasi muda untuk mencintai kuliner tradisional, mendorong pertumbuhan ekonomi masyarakat, sekaligus menarik wisatawan untuk berkunjung ke Geopark Ranah Minang Silokek. (*)
Editor : Eri Mardinal