Pembelian tersebut dilakukan untuk dibawa ke Aceh dan sekaligus membantu pelaku usaha yang terdampak bencana.
Ketua Himpunan Pengusaha Rendang Minang (Hipermi) Kota Padang, Harti Ningsih, mengatakan Gubernur Jabar memesan rendang segera setelah bertemu di penginapannya di kawasan Jalan A. Yani.
Pertemuan itu difasilitasi Wakil Wali Kota Padang, Maigus Nasir. “Ketika bertemu, KDM langsung memesan seribu bungkus rendang isi 250 gram kepada kami,” ujarnya.
Harti menyebut setelah menerima pesanan, ia langsung menghubungi sejumlah pengusaha rendang untuk memenuhi permintaan tersebut.
“Alhamdulillah terkumpul dan akan dibawa KDM, Sabtu esok,” katanya didampingi Ketua Koperasi Wanita Ikaboga, Ida Nursanti.
Ia menilai pembelian dalam jumlah besar ini turut meringankan beban pelaku UMKM yang sempat menghentikan produksi akibat banjir.
Salah satunya usaha Rendang Zara di Gurun Laweh, yang terdampak banjir namun tetap dapat menyuplai sebanyak 120 bungkus rendang.
“Kami mengucapkan terima kasih kepada Pak Gubernur Jabar dan Pak Wawako Padang,” kata Harti Ningsih.
Total terdapat enam UMKM rendang yang produknya dibeli, yaitu Rendang Zara, Rendang Ratu (Golden Catering), Rendang Koperasi Wanita Ikaboga (Subana-bana Randang), Asese, Randang Padang Anduang, dan Siti Nurbaya.(*)
Editor : Hendra Efison