Para pecinta durian jika tak bisa menyicipi buah durian secara langsung, bakal mencari jajanan dan makanan yang berasal dari olahan buah tersebut. Banyak jajanan dari olahan durian yang disukai pecinta kuliner.
Salah satu olahan durian yang berasal dari Kota Padang bisa didapat di Vinto Cake yang berada Jalan Shinta Melati No. F/8 Kampung Olo, Kecamatan Nanggalo. Toko kue satu ini menjual beragam jajanan dan juga makanan olahan durian.
Salah satunya pancake durian. Mungkin jajanan satu ini sudah tidak asing lagi bagi pecinta kuliner, apalagi pencandu durian. Dadar gulung yang diisi dengan daging durian super enak yang dicampur dengan krim kocok.
Owner Vinto Cake, Netti mengatakan, meskipun tidak dapat bertahan begitu lama di ruang terbuka, tapi jajanan satu ini juga menjadi salah satu olahan durian yang paling disukai anak-anak. Sebab isian yang seperti ice cream tersebut membuat lidah kecanduan ketika mencicipinya.
Rasanya yang lumer ketika digigit bisa membuat para pecinta durian melepaskan rindunya untuk mencicipi buah durian. Aroma yang khas durian dapat tercium dari jarak jauh ketika berada di sekitar lokasinya. Memang tidak salah lagi, aroma durian selalu tajam untuk indra penciuman.
“Alhamdulillah sejauh ini untuk pelanggan pancake durian kita itu banyak yah, karena kita juga terima pesanan online, jadi tidak hanya offine saja,” ujarnya.
Kabar bagusnya lagi, bagi pecinta kuliner tidak perlu menguras isi kantong yang banyak. Cukup dengan uang Rp7 ribu, kita sudah bisa merasakan kelumerannya di lidah. Jika ingin porsi yang lebih banyak, pecinta kuliner cukup membayar dengan harga Rp30 ribu dapat 6 pcs.
“Kadang ada yang beli per box isi 6 pcs, ada juga yang beli per pcs. Tapi kebanyakan yang awalnya beli per pcs, ntarnya pasti balik lagi beli yang box. Katanya sih kekurangan,” ucapnya dengan sedikit suara tawa.
Untuk pancake durian sediri juga punya bermacam-macam warna. Ada warna merah jambu, ada warna hijau, kuning, dan juga biru langit. Jadi pecinta pancake bisa pilih sesuai selera, dan keinginan.
“Kalau untuk duriannya, alhamdulillah kita selalu pilih durian yang berkualitas baik yah, baik rasa maupun teksturnya, dan selama ini pelanggan tidak pernah mempermasalahkan pancake yang kita jual,” tuturnya. (cr4)